焼き鳥 国産 バイキング 塩 100本セット BBQ バーベキュー 惣菜 おつまみ 家飲み パーティー 選べる 肉 生 チルド 冷凍 ギフト

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詳細タイトル

もはや国民食と言っても過言ではない焼き鳥!私たちグルメマイスタースタッフも大好きな料理です。でもなかなか本当に美味しい焼き鳥をお家で食べるのは難しい。。。お家で簡単に焼き鳥専門店のお味を楽しめる焼き鳥串をお届けしたい!という思いから、ただ焼くだけで焼き鳥専門店のお味がお家で再現出来る焼き鳥をご用意致しました。厳選した7種類の人気の部位からお好きな部位を選べる塩焼き鳥のバイキングです!

調理前の生の状態でお届けします。なので焼くだけで他のお店では食べられない出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪是非今年のお花見、BBQには本格焼き鳥で楽しんでください!5本ずつ味、部位ごとに真空パックでお届けしますので、保存にも便利で欲しい分だけお召し上がり頂けます。

当店のチキンは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

当店の焼き鳥について

お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩ダレにまる1日じっくりと漬け込んだ絶品塩焼き鳥です。トースター、ホットプレート、魚焼きグリルでも簡単に焼き鳥やさんの焼き鳥が食べられます♪もちろん!BBQでも美味しく楽しめます♪
鶏肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、鶏の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

送料について

北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。

  • 北海道
  • ……
  • 540円
  • 沖縄
  • ……
  • 864円
  • 離島
  • ……
  • 別途お見積をご連絡いたします。

解凍の仕方

  • 冷蔵庫で3~4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は常温でも大丈夫です。解凍時間は室温にもよりますが、室温25度で1時間くらいが目安です。


フライパンで焼く

  • フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。


トースターで焼く

  • 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。


炭火で焼く

  • 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
名称
家飲みにも、BBQにも!人気の部位から選べる
国産鶏 塩焼き鳥バイキング 100本セット 生 冷凍
商品内容
焼き鳥 100本(1本約30g)
原材料
鶏肉、岩塩、昆布、胡椒、酒、調味料(アミノ酸)
賞味期限
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
保存方法
-18℃以下で冷凍保存して下さい
お召し上がり方
グリルやフライパンでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送
クール冷凍便でお届けします
解凍例
冷蔵庫で3~4時間
製造者
販売者
株式会社アップスタート
〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24
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